Benoît Drouin, éleveur en agriculture biologique dans la Sarthe, a été élu président pour trois ans du Synalaf lors du conseil d’administration du 3 juillet, annonce le communiqué du syndicat des labels avicoles (volailles de chair et œufs Label Rouge et Bio). Âgé de 48 ans, administrateur depuis près de dix ans, il était le candidat unique à la succession du Landais Bernard Tauzia, indique le responsable de la communication. Benoît Drouin élève des vaches laitières et des volailles fermières sur une ferme biologique qui pratique la vente directe, dans un Gaec avec sa femme Emilie, employant trois salariés, précise-t-il. « Le grand sujet du moment est la rémunération de l’…

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