Le domaine Tariquet, important producteur de vin blanc et d’armagnac dans le Gers, est sorti de la procédure de sauvegarde engagée il y a un an, après notamment une succession de mauvaises récoltes, a-t-il annoncé le 29 janvier. Le tribunal de commerce d’Auch a homologué le plan de sortie de cette procédure dans son délibéré le 14 janvier, indique le domaine qui, avec 1 125 ha, est l’un des plus importants en taille en France. Cette procédure, qui avait notamment conduit à « geler le remboursement des créances passées », selon une source proche du dossier, a permis au domaine « de réorganiser son activité sur des bases saines, tout en poursuivant…