« Un vin d’apéro, frais et léger »: comment le vignoble bordelais ressuscite un vin du Moyen-Âge pour reconquérir les jeunes consommateurs

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Alors que le vignoble bordelais souffre de la chute de consommation de vin, les viticulteurs locaux tentent de relancer le claret, un vin rouge clair …

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