Après le lait, les yaourts, le camembert et la tomme, l’entreprise Pur Perche, située à Rémalard-en-Perche (Orne), se diversifie. Et si la mozzarella …
« Un savoir-faire rare » : dans l’Orne, ils fabriquent de la mozzarella et de la burrata

Après le lait, les yaourts, le camembert et la tomme, l’entreprise Pur Perche, située à Rémalard-en-Perche (Orne), se diversifie. Et si la mozzarella …