Transition alimentaire : les GMS « en progrès mais toujours en retard »

Les principales enseignes de la grande distribution « ne prennent pas encore ou très peu en considération les enjeux écologiques et de santé publique », et restent « en retard » malgré quelques « progrès », déplore une étude du Réseau Action Climat (RAC) publiée lundi.

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