Pourquoi l’«arvine» est bien plus qu’un vin blanc en Valais

Pourquoi l’«arvine» est bien plus qu’un vin blanc en Valais

[T’as où les mots? 48/50] En Valais, «arvine» ne désigne pas seulement un cépage rare: c’est un mot du terroir. Le dialectologue Mathieu Avanzi …

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