Au-delà d’être un lieu d’accès à une alimentation saine et durable avec sa restauration collective, l’école doit être un lieu d’éducation au « manger mieux ». L’enseignement agricole s’engage pour une alimentation favorable à la santé et à l’environnement, en s’emparant notamment des objectifs de la loi EGalim.
Pour une alimentation saine et durable dans les établissements de l’enseignement agricole
