Laure Gasparotto, journaliste et historienne, publie simultanément “Le vin un peu, beaucoup, passionnément”, et “Quand l’Orient inventait le vin”. Pour Midi Libre, elle détaille ce que le vin, et la crise qu’il…
« Plus que jamais, raconter le vin, c’est raconter notre changement de civilisation », selon l’historienne et journaliste Laure Gasparotto
