Si le secteur agricole alerte depuis plusieurs années sur la perte de ses capacités productives, cette dégradation redoutée est désormais tangible. Les premières « Assises de la lutte contre le déclin agricole » ont mis en avant des causes structurelles, liées en partie aux cristallisations du dialogue sociétal, et nourrissent l’objectif, ambitieux, de changer les termes du débat…