Avec les données arrêtées au 1er mai, Agreste met à jour ses prévisions de surfaces pour la récolte 2025. La plupart des surfaces de cultures de printemps ou d’été sont en recul, après la hausse de l’an dernier. Les conditions climatiques défavorables s’étaient en effet traduites par des reports des cultures d’hiver sur celles de printemps ou d’été.
Les surfaces des cultures de printemps reculent en 2025, après la hausse de l’an passé
