Que seraient les crêpes bretonnes sans la farine de sarrasin ? À Ergué-Gabéric, le Moulin de Kerveguen en produit 90 tonnes par an. En quelques jours, …
Le sarrasin, une culture emblématique et un incontournable de la gastronomie bretonne
Que seraient les crêpes bretonnes sans la farine de sarrasin ? À Ergué-Gabéric, le Moulin de Kerveguen en produit 90 tonnes par an. En quelques jours, …