« Le coût de construction des étables a flambé » : le nombre de producteurs de lait de chèvre est en baisse

« Le coût de construction des étables a flambé » : le nombre de producteurs de lait de chèvre est en baisse

La hausse de 35 % des coûts de construction d’une chèvrerie freine l’installation en élevage caprin. Entretien avec Mickaël Lamy, président de …

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