Cette toxine n’est pas réglementée ni systématiquement recherchée, mais les bactéries qui la provoquent, très présentes dans l’environnement, font …
Laits infantiles : le céréulide, une toxine très résistante à l’origine de rappels massifs
Cette toxine n’est pas réglementée ni systématiquement recherchée, mais les bactéries qui la provoquent, très présentes dans l’environnement, font …