Figure incontournable du Valais du vin depuis 45 ans, Dominique Fornage vient de fermer son restaurant à Sion pour se consacrer à l’œnologie. Il nous …
«La qualité du vin en Valais stagne un peu, même si on a des vignerons d’exception»
Figure incontournable du Valais du vin depuis 45 ans, Dominique Fornage vient de fermer son restaurant à Sion pour se consacrer à l’œnologie. Il nous …