La pomme de terre aura-t-elle encore sa place dans les Hauts-de-France dans 50 ans ? Serge Zaka, agro-climatologue a confronté les besoins de la plante avec les prévisions climatiques du GIEC.
La pomme de terre aura-t-elle encore sa place dans les Hauts-de-France dans 50 ans ? Serge Zaka, agro-climatologue a confronté les besoins de la plante avec les prévisions climatiques du GIEC.