En plus de son activité maraîchère, Marina Boutonnet s’est lancée dans l’élevage d’escargots sur son exploitation de Gigean l’an dernier. En ce mois de mai, elle vient d’en relâcher 170 000 qu’elle ramassera en…
« La moutarde, c’est comme un bonbon pour les escargots » : à Gigean, cette ex-comptable s’est lancée dans l’élevage des petits-gris et gros-gris
