À l’occasion du salon Sival (13-15 janvier) à Angers, a été présentée par une enquête menée par l’Astredhor (institut technique horticole) questionnant les horticulteurs et les pépiniéristes (mais pas les multiplicateurs) sur leur stratégie d’approvisionnement en jeunes plants. « Les jeunes plants et leur sélection par les professionnels ont un effet direct sur la qualité finale de la plante. C’est pourquoi il est indispensable de voir l’évolution du marché et de la concurrence », a expliqué Anne Laure Laroche, animatrice de UMT STRATège à l’Astredhor. La filière jeune plants en France est structurellement en baisse depuis plusieurs années.Il ressort…

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