L’objectif des vins de Bourgogne est de réduire de 60 % leur émission de gaz à effet de serre à l’horizon 2035. Moins de verre et de métal, plus …
«Il va falloir qu’il y ait des pratiques qui changent» : comment les vins de Bourgogne comptent atteindre la neutralité carbone dès 2035
