Fermé depuis fin décembre et la détection de taux élevé de norovirus dans les chairs des coquillages, l’étang de Thau va pouvoir reprendre une activité de commercialisation à partir de ce mardi 17 février.
Huîtres et moules de l’étang de Thau : la commercialisation des coquillages va pouvoir reprendre après près de deux mois de fermeture
