L’association VBT (Verbond van Belgische Tuinbouwcoöperaties), qui regroupe les coopératives fruits et légumes belges (Belorta, Hoogstraten, LTV, Reo, cadran de Wépion, Ingro) a bouclé une année 2024 avec des volumes en baisse, indique-t-elle dans son rapport annuel. Avec un total de 873 000 tonnes, l’offre de légumes a diminué de 4 % et celle de fruits de près de 3 %. Les principales baisses concernent les produits phares de l’offre outre-Quiévrain – pomme, tomate, concombre, poivron, salade – alors que les volumes de poires, de fraises ou de champignons sont orientés à la hausse. En revanche, elle signe un chiffre d’affaires record de 1,26 milliard d’euros sur…
Fruit et légumes : volumes en baisse, mais ventes records pour les criées belges
