Présent dans nos assiettes toute l’année, le saumon est l’un des poissons les plus consommés au monde. Mais derrière l’étiquette “durable” ou …

Présent dans nos assiettes toute l’année, le saumon est l’un des poissons les plus consommés au monde. Mais derrière l’étiquette “durable” ou …