Si les ambitions agricoles de la Chine ne sont pas nouvelles, il y a une culture dont on parle peu et dont la production par le géant asiatique augmente fortement : celle de la noix de macadamia. La Chine fournit aujourd’hui plus de 20 % de l’offre mondiale, contre 3 % en 2016. (Rediffusion du 5 …
Chronique des matières premières – L’Afrique du Sud surveille de près la production de noix de macadamia en Chine
