La production de cette année s’annonce en légère hausse par rapport à 2024, mais 2024 était une année catastrophique. Alors que se tient à Belém la COP30, rappelons-le : c’est de nouveau le dérèglement climatique qui bouleverse les récoltes de raisin. Les données de tous les pays producteurs ne sont …
Chronique des matières premières – Derrière la hausse des prix à l’exportation, une production mondiale de vin en 2025 qui reste faible
