La clémentine de Corse IGP arrive sur les étals dès la mi-novembre. D’où vient-elle ? Comment la reconnait-on ? Comment la déguste-t-on ? Toutes les réponses pour en profiter au maximum.
Catégorie : Actualités
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Le chicon, l’endive du Nord
Aussi appelée chicon chez nos voisins belges et dans le Nord de la France, l’endive est le troisième légume le plus consommé en France. Blanches ou rouges, il existe plusieurs variétés de ce légume d’automne.
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Panier de saison : les produits de l’hiver
Chaque début de saison, découvrez une proposition de produits : légumes, fruits, fromages, viandes, produits de la mer… Manger de saison, c’est être acteur de la transition agroécologique.
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Des pesticides dangereux présents dans deux tiers des fruits et légumes conventionnels
Un rapport de l’organisation Générations futures révèle la présence de 137 substances actives différentes, classées comme cancérigènes, perturbateurs …
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Au domaine viticole de la Bouche du Roi, l’ambition de créer les premiers grands crus d’Île-de-France
Ce vignoble des Yvelines, créé ex nihilo, élargit sa gamme classique avec des cuvées d’exception. C’est sans doute notre découverte la plus …

