La FDSEA, les JA, la coopération et les vignerons indépendants proposent, comme il y a six ans, une liste commune pour les élections à la Chambre d’agriculture du Gard qui auront lieu en début d’année. La présidente…
Catégorie : Actualités
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La poire, fruit des quatre saisons
La poire est l’un des fruits les plus anciennement utilisés en cuisine. Comment est-elle cultivée ? Combien de variétés de poires existe-t-il ? Récit.
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Le litchi, fruit parfumé des Outre-mer
Le litchi est un fruit délicat cultivé depuis plusieurs siècles en Chine, d’où il est originaire, et depuis plus récemment dans les territoires d’Outre-mer. Sa pleine saison s’ouvre en novembre et s’achève en janvier.
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La coquille Saint-Jacques
En France, le 1er octobre marque l’ouverture de la pêche de coquilles Saint-Jacques. L’occasion de [re]découvrir les particularités de ce produit typique des côtes normandes et atlantiques. Ce coquillage est très plébiscité au moment des fêtes de fin d’année.
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«Une dangerosité inquiétante» : ce que l’on sait des résidus de pesticides retrouvés dans 62% des fruits et légumes non bio
L’ONG Générations futures a publié, ce mardi 17 décembre, un rapport selon lequel 62% des fruits et légumes non bio vendus en France et analysés en …