En poussant l’analyse jusqu’à la limite de détection, l’association Générations futures publie un nouveau rapport sur les résidus de pesticides dans l’alimentation et appelle à « la précaution ».
Catégorie : Actualités
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Fraise : au Royaume-Uni, le milliardaire Dyson veut créer un méga-site de production
Milliardaire dans l’aspiration ménagère, Sir James Dyson a annoncé la construction d’un monumental site de production de fraises dans le Lincolnshire, dans le nord de l’Angleterre, indique le journal Les Echos le 15 décembre. Le site accueillera une serre de 760 mètres de long avec plus de 1 450 rangs de culture susceptibles de porter plus de 1,2 million de plants de fraisiers. L’objectif est de produire 1 250 tonnes de fraises par an pour approvisionner la distribution britannique. Fidèle à sa réputation, le milliardaire va développer toute une série d’innovations technologiques dans cette serre : électricité biométhanisée, robots cueilleurs, capteurs…
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Céréales d’hiver : les semis affichent un « rebond limité », le blé dur au plus bas
Selon les premières estimations publiées le 17 décembre par le ministère de l’Agriculture, les semis des grandes cultures d’hiver montrent un « rebond limité des surfaces ». « Les superficies semées augmenteraient sur un an, sauf pour l’orge et le blé dur, mais resteraient toutefois inférieures aux moyennes quinquennales », indique une note. Dans le détail, le blé tendre est prévu à 4,5 Mha, marquant une hausse de 8,7 % après les « très faibles surfaces de la campagne 2024 », soit un « niveau bas au regard des trente dernières années ». Seulement 1 % d’augmentation des surfaces est affiché en Centre-Val de Loire et Grand Est. Le…
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Les maraîchers nantais dans la tourmente pour loger leurs saisonniers
À l’occasion de la 97e assemblée générale de la Fédération des maraîchers nantais le 18 décembre à Pont-Saint-Martin, le logement des saisonniers était au cœur des échanges. Les adhérents de la fédération, tous situés autour de l’agglomération nantaise, ont de plus en plus de mal à loger les 5 000 saisonniers auxquels ils ont recours chaque année. La pression foncière sur le bâti autour de Nantes et l’impossibilité de construire sur les zones agricoles sont les principaux freins à la mise en œuvre de solutions pérennes. À Carquefou, au nord-est de la métropole, l’entreprise de maraîchage Cheminant a pu obtenir un permis de construire précaire de 4 ans afin de…
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Légumes secs : bilan 2024 contrasté pour Euralis, mais la dynamique est lancée
La filière légumes secs d’Euralis, créée il y a deux ans avec Bonduelle (OP Protéines Végétales, la seule à ce jour opérant en France) dresse un bilan contrasté mais relativement satisfaisant au global, dans un communiqué le 12 décembre. La récolte de toutes les variétés (pois chiche, lentilles, haricot sec) est terminée et le volume avoisine, au global, 1 800 tonnes. Sur le pois chiche, la campagne a été très satisfaisante, avec des rendements excellents. « On commence à rentrer en maîtrise technique et agronomique de production », précise Cédric Brana, responsable de l’OP Fruits et Légumes du Pôle Agricole d’Euralis. En revanche, pour les haricots secs et les…
