Pour son assemblée générale, le 10 décembre dernier à Arras, la CGB avait invité plusieurs experts pour confronter leur regard sur l’avenir de l’agriculture française et plus particulièrement de la betterave à l’horizon 2030. L’agriculture doit renforcer sa compétitivité, alors qu’elle est soumise à des exigences environnementales croissantes et à une concurrence souvent déloyale de la part de productions importées. Retour sur les moments forts de la journée.
Catégorie : Actualités
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Betterave sucrière : quelles utilisations en 2030 ?
Arthur Portier, consultant Argus Media : Un marché de niche qui se heurte à un marché mondial Si l’on regarde la production de sucre au niveau mondial, la culture de la betterave est une spécificité européenne. Le sucre est en effet produit à 80 % à partir de la canne. « Nous sommes importants dans un petit […]
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À Beauvais, UniLaSalle lance son atelier de transformation laitière
C’est un projet qui semble réjouir tout le monde. L’atelier de transformation agroalimentaire du lait, à la ferme de l’école d’ingénieurs en …
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Préparer sa campagne dès maintenant
Lutter contre la cercosporiose, désherber avec un panel phytosanitaire réduit, préparer son sol. Les techniciens de l’ITB de l’Aisne apportent des réponses.
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Une richesse historiquement basse
Face à la baisse de richesse, la délégation Île-de-France-Yonne rappelle l’importance du choix variétal, des programmes fongicides et du chaulage.