Daniel Morin a gouté le jambon de pois chiche… Comme les autres légumineuses, les haricots secs ou les lentilles, le pois chiche a de nombreux …
Catégorie : Actualités
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À Cavillargues, Graine Infinie cultive un nouveau modèle agricole participatif – ici
Diffusé le mardi 29 avril 2025 à 6:20 Publié le mardi 29 avril 2025 à 6:20 À Cavillargues, l’association Graine Infinie lance un marché local et invite …
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« Ils ont appris sur le tas » : comment les agriculteurs du Léon gèrent-ils l’afflux de travailleurs saisonniers ?
Gilles Burel est coordinateur et animateur de l’Anefa du Finistère, l’association pour l’emploi et la formation en agriculture. Il est l’un des …
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Faut-il bannir les aliments à base de soja suite à l’alerte de Anses ?
L’Anses, un organisme placé sous la tutelle des ministères de la Santé, de l’Environnement, de l’Agriculture et du Travail qui a pour rôle de veiller …
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Michel Martin, Arvalis : Une vie dédiée au tubercule
[Contenu proposé par La Pomme de terre française] Au démarrage de sa carrière, Bintje et Kaptah Vandel stockées en vrac dominaient la culture de la pomme de terre. Au fil de ses presque quarante années passées au service de la filière, Michel Martin a accompagné, voire initié, nombre de changements.