La première région productrice de la planète a encore vu s’étendre cette année la superficie cultivée. Destiné au textile mais aussi à l’industrie …
Catégorie : Actualités
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Un an à la ferme – Un Bac+5 en poche, elle a tout quitté pour devenir agricultrice
Blocages des autoroutes, épandage de lisier sur les préfectures, tentative de siège de Paris… Et pour conclure, une explosion de passions et …
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Un an à la ferme – Un Bac+5 en poche, elle a tout quitté pour devenir agricultrice
En janvier 2024, nous avons commencé un cycle de reportages aux côtés de Cathy Donnedevie, une éleveuse corrézienne, non syndiquée et maire de sa …
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Une nouvelle étape franchie dans l’accord collectif avec la filière de la boulangerie : -25% de sel dans le pain
En mars 2022, l’ensemble des acteurs de la filière de la boulangerie se sont engagés à réduire progressivement la teneur en sel dans les différents types de pain d’ici à 2025. Sur la base du rapport de l’Observatoire de l’alimentation (Oqali) publié le 16 décembre 2024, les résultats de la seconde campagne d’évaluation de l’atteinte des objectifs témoignent des efforts importants des acteurs de la filière : -18% de sel dans les pains complets et céréales depuis 2009 et -25% de sel dans les pains courants depuis 2015.
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Alain Blanquart vend dans un supermarché de Campagne-lès-Wardrecques son vin produit… à moins d’un kilomètre
Certes, le vin vendu dans le supermarché Netto de Campagne-lès-Wardrecques n’est pas exclusivement celui d’Alain Blanquart, le producteur voisin. …