Sur les routes serpentant à travers les champs balayés par les vents de l’Atlantique, les fermes d’Islay affichent un détail frappant : des panneaux couleur aigue-marine, qui proclament fièrement qu’elles fournissent de l’orge à Bruichladdich, l’une des quatorze distilleries de l’île. Ces panneaux …
Catégorie : Actualités
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Bordeaux Tasting : « Ao Yun », un grand cru d’altitude, symbole de l’ascension du vignoble chinois
Le salon Wine & Dine de Hong Kong, en octobre dernier, fut l’occasion pour plusieurs vignerons bordelais de confirmer l’envol de nombreux vignobles …
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« La gestion américaine de la crise du virus H5N1 met, et va continuer à mettre, le monde entier en danger »
L’administration Biden n’a pas pris la mesure de la menace due au virus de la grippe aviaire, qui circule intensément dans les élevages bovins américains. Or celui-ci est désormais un bon candidat pour être le fauteur de la prochaine pandémie, explique, dans sa chronique, Stéphane Foucart, journaliste au « Monde ».
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40% des agriculteurs en difficulté économique
Selon un baromètre de l’Ifop pour la FNSEA, quatre exploitants agricoles sur dix jugent « mauvaise » leur situation économique. Lancée mi-novembre par …
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« Pour dépoussiérer le métier », une agricultrice de Dordogne participe au calendrier Belles des Prés 2025 – France Bleu
Le calendrier Belles des Prés 2025 met à l’honneur une Périgourdine. Christelle Combaud, éleveuse et viticultrice à Eymet (Dordogne), est l’égérie du …