La presse satirique (aussi) aime le vin, surtout lorsqu’il sort des sentiers battus comme celui de Gérard Descrambe, figure emblématique du bio à …
Catégorie : Actualités
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Canicule et vigne, quel vin à venir ?
Dans l’inconscient collectif, la vigne a besoin de chaleur et de sécheresse : l’enjeu, c’est de faire mûrir le raisin, pas de freiner sa maturation. …
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« Un véritable massacre ! » : ils retrouvent une vache abattue et dépecée dans leur champ
Une enquête a été ouverte par les gendarmes après la découverte d’une génisse abattue et dépecée dans un champ de Thivet (Haute-Marne), dimanche 13 …
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Pommes de terre d’industrie : Mousline revoit à la baisse ses contrats
[Contenu proposé par La Pomme de terre française] Jusqu’à présent les relations entre le GPM, Groupements des producteurs pour Mousline, et l’industriel étaient plutôt au beau fixe. Les trois dernières bonnes campagnes y avaient largement contribué. Mais cette année, la donne a changé et la confiance est rompue.
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Ces agriculteurs sont formels, la meilleure façon de cuisiner les courgettes cet été c’est celle-ci
Les courgettes sont à leur apogée durant toute la saison estivale. Mais savez-vous vraiment les cuisiner ? Ce détail est la clé pour des légumes …