Emova Group, 1er réseau en France de vente de plantes et fleurs au détail (Monceau Fleurs, Au Nom de la Rose, Happy et Cœur de Fleurs) a annoncé une progression de 3 % de son chiffre d’affaires (15,3 M€) pour le 1er semestre 2024/2025, début juillet. L’Ebitda s’établit à 3,6 M€, en hausse de 590 000 euros par rapport au 1er semestre 2024, portant la marge à 23,7 % (+ 3,2 points). Le groupe attribue cette performance à des « efforts continus de rationalisation, en particulier sur l’optimisation du parc de magasins succursales, avec un recentrage sur les points de vente les plus performants, ainsi que l’amélioration de…

​Read More

La consommation totale de viandes de volailles a de nouveau augmenté en 2024, mais plus vite que les importations, faisant repasser le ratio importations/consommation sous la barre symbolique des 50 % en poulet, selon la synthèse conjoncturelle sur la consommation de viandes mise en ligne par FranceAgriMer le 11 juillet. Cette note réalisée conjointement avec le service de statistique du ministère de l’Agriculture montre une augmentation de la consommation apparente (par bilan) l’an dernier de viandes de volaille (+ 7,3 %). Si les importations ont globalement progressé de 3,4 % en 2024, c’est à une vitesse inférieure à l’année précédente (+ 4,2 %…

​Read More

Le député Paul Christophle (Drôme), avec 18 autres députés socialistes, a déposé le 11 juillet une proposition de loi visant à « rendre obligatoire l’affichage du Nutri-score et à interdire la publicité à destination des enfants et adolescents en faveur des produits alimentaires de faible qualité nutritionnelle ». Le texte a été renvoyé à la commission des affaires sociales, à défaut de constitution d’une commission spéciale dans les délais prévus. Dans l’exposé des motifs, il est rappelé que « l’obésité et le surpoids sont devenus des enjeux de santé publique majeurs ». Et que le Nutri-score a permis de mieux orienter les consommateurs et de…

​Read More

Le producteur breton d’huiles et de tourteaux Elayon a annoncé le rachat du lot-et-garonnais Biolintec, spécialiste de la fabrication de protéines de soja texturées, de farines micronisées et d’huiles végétales de colza, tournesol et soja. L’opération annoncée le 15 juillet permet à Elayon « d’élargir son portefeuille de produits et de renforcer ses capacités de transformation, notamment sur le segment du soja, stratégique pour l’alimentation humaine et animale ». En parallèle, Elayon a annoncé l’entrée au capital de la société de capital-investissement Re-Sources. Effective depuis le 1er juillet, cette opération « accélère la montée en puissance…

​Read More

Un exploitant adhérent aux Paysans de Rougeline, a inauguré, à Mauguio dans l’Hérault, le 11 juillet, une serre semi-fermée de 15 500 mètres carrés avec double paroi gonflable Cette technologie utilise l’effet isolant de l’air entre deux parois pour créer naturellement un environnement tempéré. L’intérieur est en légère surpression avec un système de ventilation en circuit fermé. Ce système dispose permet de limiter la hausse des températures en période de fortes chaleurs, tandis que la légère surpression dans la serre évite l’intrusion de bioagresseurs. « Cela permet une régulation thermique naturelle, favorable aussi bien aux cultures qu’aux travailleurs, une…

​Read More