Au début du 20e siècle la cantine scolaire s’inscrit dans un cadre éducatif en plus d’une fonction nourricière. A partir des années 70, le modèle …

Au début du 20e siècle la cantine scolaire s’inscrit dans un cadre éducatif en plus d’une fonction nourricière. A partir des années 70, le modèle …