En France, le marché de la pomme de terre de conservation pour la vente en frais ou destinée à la transformation est saturé par une offre pléthorique et une demande en baisse. Aucune amélioration n’est en vue.

En France, le marché de la pomme de terre de conservation pour la vente en frais ou destinée à la transformation est saturé par une offre pléthorique et une demande en baisse. Aucune amélioration n’est en vue.