Le blé tendre est la première céréale produite en France. Cultivé sur environ 4,5 millions d’hectares, le blé tendre est présent dans la quasi-totalité des exploitations agricoles de type polyculture-élevage. Le désherbage est une étape clé de l’itinéraire, dans un contexte de forte pression de graminées résistantes et d’une moindre disponibilité des matières actives.
Blé tendre, tout ce qu’il faut savoir sur la céréale la plus cultivée en France
