Les gains de rendements des mélanges variétaux sont souvent faibles, comparés à des variétés cultivées pures. Mais les rendements des mélanges sont-ils plus stables face aux aléas climatiques ? Une série d’essais pluriannuels conduits par Arvalis apporte des éléments de réponse.
Blé tendre : les mélanges variétaux, un levier pour stabiliser les rendements ?
