La pomme de terre aura-t-elle encore sa place dans les Hauts-de-France dans 50 ans ? Serge Zaka, agro-climatologue a confronté les besoins de la plante avec les prévisions climatiques du GIEC.
Auteur/autrice : TerresConnect
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Desmazières fête 50 ans de co-construction avec ses clients
Connue notamment pour ses variétés Agata, Artemis ou Levante, la société Desmazières, spécialiste de la production et de la distribution de semences de pommes de terre, a fêté ses 50 ans le 22 juin dernier à Arras. Société familiale à sa création en 1973, l’entreprise débute dès 1996 une étroite collaboration avec la coopérative néerlandaise […]
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Prévenir la résistance du mildiou à la mandipropamide
Une souche de mildiou de la pomme de terre découverte au Danemark s’avère résistante à la mandipropamide. Cette souche 43_A1 a migré vers les Pays-Bas, l’Allemagne et la Belgique. Explication sur son émergence et les pratiques à mettre en œuvre pour ralentir son développement.
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Il transforme la contrainte énergétique en atout
Producteur et stockeur de pommes de terre, Julien Mahieu a subi les hausses de tarifs de l’électricité. Pour les limiter, il produit sa propre électricité et vend le surplus.
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Alain Dequeker, secrétaire général de l’UNPT : « L’amont agricole devra investir à peu près autant que les 350 M€ de l’industriel »
L’ancienne sucrerie Tereos d’Escaudœuvres (Nord) devrait accueillir une usine de frites surgelées. L’usine emploiera 350 personnes en 2027 et transformera 500 000 tonnes de pommes de terre.