Au cœur de l’appellation Picpoul de Pinet, le domaine Gaujal cultive la vigne depuis 1744. Aujourd’hui, la 11e génération de vignerons fait rimer héritage et tradition avec audace, pour dévoiler des paysages…
Audrey et Laurent Gaujal, vignerons de l’AOP Picpoul de Pinet, donnent un nouveau souffle à ce cépage endémique de l’Hérault
