Au Sénégal, les ravages de la surpêche : «Cette usine de farine de poisson nous a gâté la mer»

Dans le port de Cayar, les ressources halieutiques se raréfient, notamment à cause de la surexploitation d’espèces locales pour fabriquer huile et farine qui servent ensuite à alimenter les poissons d’élevage.

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