Au domaine du Mas de Floème, Matthieu Blanc fait revivre un terroir oublié

Avec seulement 18 000 bouteilles produites chaque année, ce dernier défenseur de l’AOP Côtes de Millau affronte les aléas climatiques, la baisse de consommation de vin et l’isolement, mais refuse de baisser les bras….

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