« L’alcool est une cause de cancer bien établie et évitable », a mis en garde le 3 janvier le médecin-chef des États-Unis, appelant à la mise en place de nouvelles mesures de prévention et de sensibilisation, notamment via des avertissements apposés sur les boissons. « La majorité des Américains ne sont pas conscients de ce risque », pointe le médecin-chef Vivek Murthy dans un communiqué accompagnant la publication d’un rapport sur le sujet. Le lien direct entre la consommation d’alcool et le cancer a été établi pour la première fois à la fin des années 1980 et a été depuis documenté par plusieurs études, rappelle le rapport. Des avertissements sont déjà…

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