L’économiste agraire Dominique Barjolle a analysé les marges réalisées par les acteurs de 26 filières agroalimentaires romandes. Avec un constat …
Agroalimentaire romand: «Beaucoup d’acteurs ne connaissent pas les marges de leurs produits»
L’économiste agraire Dominique Barjolle a analysé les marges réalisées par les acteurs de 26 filières agroalimentaires romandes. Avec un constat …