L’élevage pastoral représente près de 90% de la production de viande rouge consommée en Afrique de l’Ouest. Ce mode d’élevage mobile repose sur la transhumance, les éleveurs déplaçant leur bétail à la recherche de pâturages et d’eau. Si cette pratique est essentielle pour les communautés …
Afrique de l’Ouest: entre dérèglement climatique et conflits territoriaux, les défis du pastoralisme
