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Chronique des matières premières – Crise de croissance brutale sur le marché européen de la pomme de terre
En France, premier exportateur mondial de pommes de terre, la récolte 2025 s’annonce inédite depuis dix ans. La tendance européenne est la même, avec des volumes estimés à +11% par rapport à l’année dernière. Ce qui pourrait être une bonne nouvelle sur le papier se traduit par des prix qui se sont … Read More