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Quand une vigneronne héraultaise fait renaître la saveur des agapes romaines
Neuf mois durant, un vin a mûri dans une amphore enterrée à 460 mètres d’altitude sur les hauteurs de Saint-Privat. Ce 27 juin, à l’aube, la vigneronne Anne-Laure Sicard a extrait de cette jarre géorgienne une cuvée… Read More