• Les amidonniers s’inquiètent du repli de leur activité

    Les amidonniers s’inquiètent du repli de leur activité

    Dans un contexte peu porteur, entre consommation en berne, règlementation française contraignante et coûts de production élevés, l’amidonnerie française a connu un recul de son chiffre d’affaires en 2024. L’achat de matière première agricole destiné à cette activité a, par conséquent, également diminué l’année passée. ​Read More